有机食品与绿色食品、无公害食品的区别

有机食品与普通食品的区别

目前，我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 
　　绿色食品是我国***门在九十年代初发展的一种食品，分为***绿色食品和A***绿色食品。其中，***绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，A***绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、***、***、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。有机食品与其他食品的区别体现在如下几方面： 
　　1） 是有机食品在其生产加工过程中***禁止使用***、化肥、***等人工合成物质，并且不允许使用***工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止***工程技术的使用。如绿色食品对***工程和辐射技术的使用就未作规定。 
　　2） 是生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2－3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。 
　　3） 是数量控制方面，有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。 
　　因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

有机菜是***高种植级别的蔬菜

有机食品是根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的，经过有机食品颁证***认证并颁发证书的一切食品和农产品有机食品代表食品质量的***高层次，在食品安全金字塔中是***安全的食品。