孕妇吃什么菜好 孕妇吃蔬菜的好处有哪些

孕妇吃什么菜好？什么是孕妇吃什么菜好？孕妇不能吃哪些蔬菜？孕妇吃蔬菜的好处？孕期饮食是各位准妈妈关心的，蔬菜是孕期***的食物，那么，孕妇吃什么菜好呢？如何挑选孕妈妈适合的蔬菜呢？

韭菜

　　韭菜中含有对***健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。

　　莴苣

　　莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因***管不能闭合，导致脊柱裂等***畸形。莴苣中的天然叶酸是***好的叶酸来源。

　　马铃薯

　　马铃薯是一种营养非常***且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和***的作用，对改善孕期***很有助益。

　　玉米

　　玉米是粗粮中的***佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对******大有好处。当然，其还具有***、***、增强新陈代谢，细致皮肤等***。

　　生菜

　　生菜极富营养，含有多种***和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。

　　孕妇吃蔬菜的好处

　　1、有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中***所需营养;

　　2、蔬菜中含有较多的***，有助于对抗自由基，防止***;

　　3、蔬菜可以防止许多***发生。

　　孕妇吃蔬菜注意事项

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些***。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。

　　2、先切菜再冲洗

　　在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量***就会流失到水中。

　　3、喜欢生吃而不洗净

　　蔬菜的污染多为***或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。